Lò quay vịt Inox – LQU0001

MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM LÒ QUAY

Xuất xứ: Trung Quốc

Loại: Lò quay vịt

Màu sắc: bạc

 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA LÒ QUAY

Model Lo quay vit Inox
Nhiên liệu than hoặc gas
Kích thước 80 hoặc 90
Trọng lượng 30 – 50 kg

CÔNG DỤNG CỦA LÒ QUAY VỊT

Lò quay vịt Inox là sản phẩm không thể thiếu cho các cơ sở cung cấp và chế biến vịt quay, lò quay vịt bằng than hoặc gas luôn đảm bảo nhiệt độ trong lò ổn định, khả năng giữ nhiệt tốt giúp cho vịt gà sau khi quay có được lớp da vàng bóng, thịt được ngấm gia vị từ trong ra nên chất lượng vịt quay ra luôn đạt chất lượng cao hơn các loại lò quay vịt khác và giúp bạn tiết kiệm than hơn, ít khói và bụi hơn các dòng lò thông thường bằng dạng xích hay dạng lu đất.
Lò quay vịt Inox được thiết kế bằng Inox có 2 lớp và có bông thủy tinh có thể cách nhiệt ở lớp giữa giúp lò quay gà vịt giữ nhiệt tốt hơn các loại lò đất thông thường. Ngoài ra còn tránh được việc dễ bị nhiễm bỏng nếu sử dụng. Thiết kế của lò quay gà vịt được chia ra làm 3 tầng với: Tầng ở trên cùng dùng để treo vịt, thân lò và đáy máy quay vịt với bếp than. Điểm đặc biệt của thiết kế này là 3 tầng có thể dễ dàng tháo lắp giúp có thể vệ sinh dễ dàng và có thể xếp lại gọn gàng với nhau nhanh chóng đảm bảo việc di chuyển lò trở nên đơn giản. Lò quay vịt inox được gắn thêm đồng hồ đo nhiệt độ, nắp xả hơn, van xả nước, lỗ thông hơi thoát dầu, ngăn tiếp than…làm cho mọi thao tác trong quá trình vận hành lò dễ dàng hơn, có thể sử dụng để chế biến các món khoái khẩu như: vịt quay bắc kinh, gà nướng lu, heo miếng quay, heo sữa, thịt xá xíu, chuột nướng lu…